うめや旅館

米沢に来たからには、やっぱり米沢牛は食べていただきたい！
このプランは米沢牛（150g）を「すき焼き」でご提供致します。
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■お料理詳細

【夕食】
旅先の醍醐味は、その土地ならではのものが食べられること！
メインの米沢牛は、米沢流すき焼きでご提供いたします♪
そのほかにも米沢の地物を使い、丹精込めた郷土料理も味わえます！

◇米沢流のすき焼きとは◇
先にねぎやしめじ、春菊などの野菜を鍋に入れてから「割り下」を入れます。
この「割り下」がポイント！隠し味に味噌を入れることでコクのある甘じょっぱい
味付けになります。コトコト煮たったところに、霜降りの美しい米沢牛を入れて
ご堪能下さい♪

【朝食】
山形・米沢の食材を生かした季節感を楽しめる、体に優しい和食膳の朝食をご用意しております。
人気お豆腐屋さんのふわふわ寄せ豆腐は、うめや旅館だけ！

現在、お客様の食事は、
広間のみの案内で個室対応は行っておりません。
（当館の都合で個室になる場合もあります）
（個室指定の場合、別料金対応を検討しております）

夕食・朝食場所：会食場（広間）


■風呂詳細
男女別内湯・貸切風呂（予約不要）
ご利用時間：15時～朝9時まで入浴可能（9時～12時まで清掃時刻）

★ここが違う！当館独自こだわり熱交換システム！
小野川温泉には「高温で濃厚な4号源泉」」と「低温の5号源泉」の2種類があります。
ほとんどの施設では湯温調節の為にこの2種の源泉をブレンドしていますが、当館はこだわり熱交換システムにより濃い温泉成分の４号源泉のみを使用する事に成功しました。
加水一切なしの濃厚なとろみのある温泉を源泉掛け流しで提供しております。

■お客様へご案内
・館内禁煙です。喫煙場所は玄関前をご利用くださいませ。
・お子様（４歳未満）の宿泊はご遠慮頂いております。
　（大人のゆっくりした時間を過ごして頂きたい為です）
・お料理の交換・変更等の対応は出来かねます。
　特にアレルギー体質の方は御自分の判断にてお召し上がり下さいますようお願いします。